春節即將到來，大伙都準備開始訂年夜飯的地方，各類知名品牌的餐飲店成為首選。當然，食品安全也是重要的一環，各地市場監管對餐飲行業進行了更加緊鑼密鼓的排查。

近日，深圳市市場監管局公布食品安全抽樣檢驗情況通報，有36批次食品以及347批次餐飲具被抽檢出不合格，涉及譚鴨血老火鍋、探魚、蛙來噠、蛙小俠、真功夫、佬麻雀、面點王、八合里海記等多家知名餐飲品，原因包括檢出大腸菌群、陰離子合成洗滌劑等按規定不得檢出的物質。

同時，共有239批次餐飲具被檢出大腸菌群。不合格信息表顯示，受檢單位為“深圳探魚餐飲管理有限公司第十五分店”的碗、碟；深圳面點王飲食連鎖有限公司觀瀾湖分店”的大碗；深圳市龍崗區坂田蛙來噠餐飲店的飯碗；深圳市海底撈餐飲有限責任公司富安街分公司的水果碟；深圳佬麻雀餐飲管理有限公司的碟、菜碗和碗，以上餐飲具均被檢測出含有大腸菌群。

從這些評論都可以看到網友們對有問題食品品牌的痛恨。因此，這對于餐飲品牌是一個承重的打擊，也是一個警醒。

其實，餐廳企業也可以在餐具上做升級，選擇環保一次性餐具也是一個不錯的選擇。在部分應用場景下，甘蔗和秸稈紙漿餐具能夠替代傳統陶瓷以及塑料餐具成為餐廳上的“靚仔靚女”。眾所周知，塑料和玻璃對人與自然都會有危害，而紙漿餐具材料由全天然植物纖維制成，隨著技術的成熟，基本能夠，滿足大部分的應用場景。

舉個例子，比如我們可以用紙盤來做一桌美味的菜肴，簡約大氣的甘蔗紙漿餐具裝上食物非常好看。

也許部分朋友可能會質疑小二，你們家的餐具安全嗎？這一點，小二可以向各位朋友保證，我們的餐具非常安全，資質齊全。在餐具的制作中，我們的環保餐具會采用先進的智能消殺車間，讓危害物質和微生物無處可逃。符合國家檢測標準，沒有危害物質如鉛、砷、高錳酸鉀、熒光增白劑、重金屬等，嚴格檢測微生物指數，保證吃的放心，用的放心。符合國際產品認證標準如FDA、LFGB等食品級認證，TUV家庭與工業可堆肥認證等。

最后，小二提醒各位朋友，出門就餐要留意，食品安全是第一。各大餐飲點老板盡量不要使用不合格餐具，提倡使用環保餐具。

垚能環保科技一直以來提倡健康、環保的自然生活方式，用初心與自然本真相遇，爭取讓每個人享受環保餐具帶來的健康和便利。